Calcio, Ca en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado hay 16 mg de Calcio, Ca.
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
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Agua
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60.3 g
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60.3
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g
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La energía (calorías)
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219 kcal
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219
|
kcal
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Energía (julios)
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916 kJ
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916
|
kJ
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Proteína
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28.5 g
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28.5
|
g
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lípido total (grasa)
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10.8 g
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10.8
|
g
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Ceniza
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1.2 g
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1.2
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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16 mg
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16
|
mg
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Hierro, Fe
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2.69 mg
|
2.69
|
mg
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El magnesio, Mg
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23 mg
|
23
|
mg
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El fósforo, P
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291 mg
|
291
|
mg
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Potasio, K
|
168 mg
|
168
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
42 mg
|
42
|
mg
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Zinc, Zn
|
4.29 mg
|
4.29
|
mg
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Cobre, Cu
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
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El manganeso, Mn
|
0.198 mg
|
0.198
|
mg
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El selenio, Se
|
72.8 µg
|
72.8
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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5.7 mg
|
5.7
|
mg
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tiamina
|
0.092 mg
|
0.092
|
mg
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Riboflavina
|
0.658 mg
|
0.658
|
mg
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La niacina
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3.206 mg
|
3.206
|
mg
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Ácido pantoténico
|
4.741 mg
|
4.741
|
mg
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La vitamina B-6
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0.44 mg
|
0.44
|
mg
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El folato, el total de
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5 µg
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5
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
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0
|
µg
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El folato, comida
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5 µg
|
5
|
µg
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El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
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Vitamina B12
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17.07 µg
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17.07
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
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retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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3.73 g
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3.73
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
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0 g
|
0
|
g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
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0 g
|
0
|
g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2 g
|
2
|
g
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.4 g
|
1.4
|
g
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|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.75 g
|
3.75
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.65 g
|
0.65
|
g
|
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18: 1 indiferenciada
|
3.11 g
|
3.11
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
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|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
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|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.03 g
|
2.03
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
1.18 g
|
1.18
|
g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
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18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
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Colesterol
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315 mg
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315
|
mg
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Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
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triptófano
|
0.625 g
|
0.625
|
g
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|
treonina
|
1.281 g
|
1.281
|
g
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|
isoleucina
|
1.496 g
|
1.496
|
g
|
|
leucina
|
2.13 g
|
2.13
|
g
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|
lisina
|
1.965 g
|
1.965
|
g
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|
metionina
|
0.47 g
|
0.47
|
g
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|
cistina
|
0.365 g
|
0.365
|
g
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|
fenilalanina
|
1.222 g
|
1.222
|
g
|
|
tirosina
|
1.195 g
|
1.195
|
g
|
|
valina
|
1.537 g
|
1.537
|
g
|
|
arginina
|
1.642 g
|
1.642
|
g
|
|
histidina
|
0.552 g
|
0.552
|
g
|
|
alanina
|
1.459 g
|
1.459
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
2.736 g
|
2.736
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.348 g
|
2.348
|
g
|
|
glicina
|
1.737 g
|
1.737
|
g
|
|
prolina
|
1.459 g
|
1.459
|
g
|
|
serina
|
1.14 g
|
1.14
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, páncreas, cocinado, estofado